step by step nak buat samosa

step by step nak buat samosa

Bismillah kata bermula
assalamualaikum pembuka bicara


Dah lama rasanya aku tak tayang resepi kat sini. Baru2 ni sempena kazen aku mai umh aku ada buat samosa, selalu ja aku buat samosa ni tp tak penah amik gambaq step by step, dah alang2 buat baru ni aku amik la gambaq....senang sapa2 nak buat rujukan sbb dulu2 aku pun tak pandai nak bentukkan samosa, puas dok belek mcmana depa lipat bentuk 3 segi mcm tu. 1st time aku buat samosa ni aku guna kertas A4 dulu, hah kemain gigih aku lipat+gulung sampai la akhirnya berjaya gak terbentuk 3 segi. Jom kita skodeng cara2 nak lipat samosa.

STEP 1: dr sekeping kulit popia tu kerat 3 mcm ni

STEP 2: amik 2 keping yg kerat tadi n cantumkan kat hujung.....lekatkan dgn gam uhu bancuhan tepung gandum

STEP 3: letakkan inti secara menyerong *aku guna lebihan inti karipap*

STEP 4: lipat ke kiri, bentukkan segi 3 mcm nak buat ketupat palas

STEP 5: kemaskan lipatan

step 5 ni blh gak dijadikan step 1, blh gak lipat segi 3 mcm ni dulu baru masuk inti...ikut senang nak buat mcmana....aku lbh suka guna yg step 1 tadi

STEP 6: lipat ke kanan....kemaskan lipatan bg jadi bucu

STEP 7: ulang blk step lipat ke kanan n kiri sampai hbs

STEP 8: agak2 dah hujung mcm ni lekatkan bancuhan tepung gandum

SIAP!

sat ja tempoh nak lipat2 ni, tak amik masa yg lama pun

sgt ranggup mkn panas2